真正的铸造铁锅是什么颜色？

　　真正的铸造铁锅是什么颜色？网络上搜索铸造老式铁锅，不管是商城还是其它的销售渠道平台，我们总能看到各式各样的铁锅，他们既有黑色的也有灰色，还有彩色的，彩色的我们都知道是珐琅锅，颜色是涂层的，但是有些说自己产品是正宗铸造铁锅商家锅的颜色是黑色，也有是灰色的，那么到底哪一个才是真正的铁锅呢？

　　1、是指察看铸铁锅的外观，优质铸铁锅的锅身颜色呈银灰，锅身色泽一致，锅内、外表面光滑平整，无疙瘩浅窝、局部突起、锅圆边齐，有少量龟纹。而加入了废钢的锅颜色呈浅浅的黄色，而且锅身颜色也不一致（这一点也是验证铁锅好坏的参考点之一）；

　　2、如果说自己生产的铁锅是纯黑色的，其实纯黑色的里面光滑的铁锅是有涂层的，真正的铁锅一般是深铁灰色，就跟照片一样，铁锅使用以后，特别是开锅后或者烧过菜以后会很快变黑；

　　3、铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点：由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长。

　　简单来说纯黑色的里面光滑的铁锅是有涂层的，真正的铁锅一般是深铁灰色，铁锅使用以后，特别是烧过菜以后会很快变黑。还有一种是磨砂的纯黑色的，它没有铁锅的持久耐用和导热均匀、做菜好吃，所以购置前要慎重考虑。

　　那界头锅铁锅是什么颜色的呢？通过以上的介绍您难道还有疑问吗？

　　界头锅是纯正的灰口铁铸造而成，灰口铁是精选萍乡特有的铁矿，含有重金属原料我们一律不用，皆为高纯度精铁；
       市面上，一吨生铁目前的价格是是一顿废品铁皮的6—7倍，所以不少厂家选择掺杂，但是对品质追求极致的我们杜绝掺杂；
　　萍乡灰口铁低硫、低磷，高硅，重金属不会超标,质监部门皆有认定，质量有保障。

　　所以界头锅的颜色是银灰色，纯纯的没有一丁点杂质，所以我们在第一次使用之前就要进行开锅，锅体呈黑色，在使用过程会发现，越来越黑、越用越亮。

　　您看到的界头锅图片，有些是没有开锅的原生态，有些是为了让客户认识真正界头锅开锅后的颜色而拍摄。

　　作为一个在厨房中身经百战的girl，铸铁锅对于我们来说，已经不仅仅是一口锅那么简单，从最简单的菜式，到满桌丰盛的佳肴，这一路铸铁锅功不可没。准确的说是铸造老式铁锅功不可没，这么说其实一点也不夸张，铸铁是公认最好用的锅具材料之一，并且从很早以前就开始流传至今，尽管现在时代在变，锅具在变，厨房里的一切都在变，但铸铁锅在厨具界的地位却从来没有变过。

　　起源于宋朝的铁锅使用历史我们已达到800多年，而界头锅最早可追溯与明朝，600多年的赫赫有名离不开它的耐用好用，而好用耐用皆因为它的古法铸造和原材料的考究，因为工业化老式手工业被逐渐取代所以界头锅日落西山，但是这么好的铁锅正是大众追求的高品质、超实用、特耐战、最好吃。所以我们在坚持古法铸造的基础上利用互联网去宣传它，让除了萍乡的人都能认识什么是真正的好铁锅，用上好铁锅，做饭好吃省心一辈子。

以上就是真正的铸造铁锅是什么颜色的内容，希望能够帮助您辨别什么是真正好锅，用上真正的好铁锅。