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“铁锅”为什么不行了？
老王铁匠83岁，这个年纪出来“传承”技艺，效果可想而知。就是这样一件事情，不只王铁匠家暴得大名，连章丘也突然变成闻名全国的铁锅之乡。王铁匠说，他们家的铁锅会捶打几万次...
作者：锅女侠 浏览：10
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百年好锅老铁锅，果然名不虚传！
界头锅，虽然在工业化的今天他应该有很多便利的条件，可以大批量生产，但是我们的创承认贺小龙坚持手工铸造，因为这是界头人传承下来的文化遗产，是界头人的骄傲，是界头人传...
作者：锅女侠 浏览：9
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好的老铁锅，一看就看出来了！
在这个愈发浮躁的快节奏时代，用心铸造一口好锅考验的不仅是材料、工艺，更是造锅人的心，一口老铁锅是人工造出来的，从锅身上就能感受古法铸造锅的印记。这就是我们的界头锅...
作者：锅女侠 浏览：11
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铁锅真的能补铁吗？
从这个意义来说，在过去贫困时期，人们做菜、烙饼时主要使用铁锅，而且烹调时放油非常少，所做的菜肴又是以蔬菜为主，客观上有利于锅体中铁元素的溶出。最近30年来，除了炒菜之...
作者：锅女侠 浏览：8
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铁锅？不粘锅？钛合金锅？到底选什么锅最好？
所以，我也去尝试找了一些物理不粘锅，最常见的是不锈钢锅。除了炒锅，我家几个高压锅、煮锅、奶锅也都是不锈钢的。然而，有人说不锈钢锅会析出重金属锰，导致帕金森病。而且...
作者：锅女侠 浏览：10